Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt wissenschaftliche fundierte Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Nähr-und Vitalstoffen:
Kohlehydrate , Fette und Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe. Hier die ideale Verteilung der Lebensmittel in Prozenten am Gesamtgewicht der täglichen Nahrung.
Wichtig dabei: Viel Trinken, Wasser oder und Tees.
Hier die Verteilung:
7% FLEISCH, WURST, FISCH UND EIER
2% FETTE UND ÖLE
30% GETREIDE, GETREIDEPRODUKTE, KARTOFFELN
26% GEMÜSE UND SALATE
17% OBST
18% MILCH-MILCHPRODUKTE
Dadurch mehr Freude am Essen